Imaginez un mariage aux Antilles avec alisun traiteur

À la recherche d'une expérience culinaire exceptionnelle pour votre mariage aux Antilles ?

Ali'Sun Traiteur vous offre un voyage gustatif exquis, parfait pour votre vin d'honneur et tout au long de votre cérémonie. Découvrez nos différents menus conçus spécialement pour cette journée spéciale, tels que le "Menu Prestg'Sun" et le "Menu Tradi'Sun", offrant une sélection de mets délicieux comme des cuisses de poulet grillées et des darnes de poisson frit aux oignons.

Une Célébration Mémorable

Offrez à vos invités un moment inoubliable avec nos plats faits maison. Faites de votre mariage un événement exceptionnel en collaborant avec Ali'Sun Traiteur.

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Découvrez Nos Formules Vin d'Honneur

Le vin d'honneur sera la réception courte qui durera généralement entre 1h30 et 2h30 Ce moment idéal pour accueillir vos invités avec des mises en bouche présentés sous forme de buffet et/servis au plateau selon la configuration du lieu ou la saison. 

VIN D’HONNEUR TRADISUN

6 variétés au choix

  • Acras de Morue
  • Poulet, morue, boeuf épicé
  • Mini navettes going, agneau épicé, thon, poulet fumé 
  • Mini hot dog 
  • Mini cheese burger 
  • Minis tartelettes aux oignons ou lardons 
  • Barquette crudités et pickliz 
  • Verrines de féroce d'Avocat sur lit de tomates concassées 
  • Beignets nature et au gingembre 
  • Pastel à la Daurade 
  • Samoussa au poulet 
  • Brochette de plantain 
  • Pâtés salés morue, porc 
  • Mini feuilletés au boeuf massalé 
  • Verrines avocat thon mariné 
VIN D’HONNEUR TRADISUN

6 variétés au choix

  • Mini cornet au lambis
  • Barquette de beignets au poisson, sauce à l'ail
  • Verrines de féroce d'Avocat sur lit de tomates concassées
  • Verrines de salade de mangues verte et chiktay de morue
  • Verrines crevettes sauce cocktail
  • Manchons de poulet pané épicé
  • Mini cocotte de rougail saucisses riz blanc
  • Mini cocotte velouté de giraumon
  • Brochette de plantain, boeuf ou crevettes
  • Boudin Antillais
  • Morue, blanc nature ou rouge
  • Mini wraps au saumon

Vous pouvez également choisir parmi les propositions du "Menu Tradi'Sun"

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OPTIONS SUPPLEMENTAIRES

Le vin d'honneur sera la réception courte qui durera généralement entre 1h30 et 2h30 Ce moment idéal pour accueillir vos invités avec des mises en bouche présentés sous forme de buffet et/servis au plateau selon la configuration du lieu ou la saison. 

COCKTAILS
Quantité minimum vendue pour 20 personnes soit 4 litres 
  • Planteur
  • Mojito nature, fruits de la passion, fraise
  • Soupe champenoise
  • Planteur ou mojito sans alcool
ANIMATIONS CULINAIRES
5 à 6 pièces par personne
  • Foie gras sur toasts, confit et chutney variés
  • Brochettes de boeuf et poulet à la plancha
  • Queues de Gambas flambées au rhum vieux
  • Tacos poulet ou boeuf aux légumes croquants
  • Stand boudin antillais servi chaud, barquette de salade piclkiz
FRUITS TROPICAUX
  • Assiettes créole
  • Assortiment de crudités
  • Manchons de poulet croustillants
  • Boudin antillais

Découvrez Nos MENU BUFFET

À PARTIR DE 40€ par personne

Profitez d’un bon repas servi au buffet . Ce choix de service à l’avantage d’offrir à vos invités l’opportunité de choisir entre une viande, une volaille ou un poisson... ou pourquoi pas pour les plus gourmands goûter à tout !
En choisissant le service au buffet, l’entrée sera servie à table.

MENU BUFFET TRADI’SUN
Plats au buffet :
  • 1 viande
  • 1 volaille
  • 1 poisson
Accompagnement :
  • 1 gratin
  • 1 riz composé
  • 1 légumes
1 Dessert au choix (accompagnement gâteau) :
  • Verrine de salade de fruits frais au sirop de gingembre
  • Brochette de fruits
  • Verrine tiramisu mangue/passion
MENU BUFFET PRESTG’SUN 
Plats au buffet :
  • 1 viande
  • 1 volaille
  • 1 poisson
Accompagnement :
  • 2 gratin
  • 1 riz composé
  • 2 légumes
2 Dessert au choix (accompagnement gâteau) :
  • Verrine de salade de fruits frais au sirop de gingembre
  • Brochette de fruits
  • Verrine tiramisu mangue/passion
  • Sorbet (goyave, coco ou corossol)

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Mariage Mickaël & Mégane 15 juillet 2023

Nous nous sommes mariés le 15 juillet et avons choisi Ali sun traiteur pour notre événement 🥰.Etant donnée que mon mari est de la Guyane et moi de la Martinique, alisun a su nous faire un mélange de nos deux cultures et faire plaisir à tout le monde!!!!Nos invités ont adorés du vin d'honneur au buffet ! Je vous la recommande sans hésiter. (Ps: Je vous conseille de goûter son gratin de patate douce, un delice!!😍)

Megane B.

Super traiteur Antillais.

Nous avons été ravis de la prestation d'Alison et de toute son équipe lors de notre mariage... dans la Nièvre !La cuisine était délicieuse, le service impeccable. Tous les invités ont fait des compliments.Mon mari et moi recommandons vivement Alison Traiteur.

Marysa F.

Un service excellent "Tété dwet" comme on dirait aux antilles !

Nous avons contacté Alisun environ 2 mois avant le mariage (pour 45 personnes environ).Elle nous a concocté un menu sur-mesure.Le menu était délicieux du début à la fin, nous lui avons loué la vaisselle et elle nous a également recommandé une pâtissière pour le gateau. Merci encore les invités étaient ravis (lambis, côtes d'agneau, sorbet coco etc ....)

François-Moïse

Mariage sur le thème exotiques avec sa touche fushia

Ali'sun traiteur je vous remercie pour votre déplacement et votre service car grâce à vous et toutes votre équipe j'ai pu avoir un repas au top du top de la présentation, la couleur et goût. Et j'ai eu un excellent retour de la part de mes invités. Et surtout grâce à Ali'sun traiteur j'ai remporter l'émission 4 mariages pour une lune de miel. ❤️❤️. Alors je vous la recommande vous ne serez pas déçu. Merci 🙌

Carmen

Traiteur mariage septembre 2022

J'ai confier mon buffet et repas de mariage à Alisun traiteur et honnêtement je ne regrette pas .Alisun est très à l'écoute,elle a su me mettre en confiance et surtout proposer un buffet et repas mariage qui était juste magnifique et bon !!Un traiteur qui mérite d'être connue pour son travail de qualité,le prix est très correcte pour la prestation proposée . Merciii

Nanssy D.

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